سیدفرزاد طلاکش از کاهش ۲۰ درصدی مصرف تخم مرغ خبر داد و گفت: با توجه به کاهش مصرف در ماه رمضان، قیمت تخم مرغ نوسانی ندارد.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ سیدفرزاد طلاکش دبیر فدراسیون طیور ایران گفت: بعد از اصلاح نظام یارانه حداقل مصرف تخم مرغ ۲۰ درصد کاهش یافته به طوریکه در فروشگاه های زنجیره ای به رغم اعلام کالابرگ شاهد انباشتگی تخم مرغ هستیم.
وی از کاهش قیمت تخم مرغ خبر داد و گفت: در خصوص تخم مرغ پیش بینی افزایش قیمت نداریم چراکه بصورت سنتی در فصل بهار و ماه رمضان ۱۵ تا ۲۰ درصد پایین بوده و امسال با حذف ارز ترجیحی، الگوی مصرف بدلیل شرایط اقتصادی پایین است که براین اساس تصوری از افزایش قیمت نداریم که اگر دولت تمهیداتی را اتخاذ نکند، آثار آن را در نیمه دوم سال آتی خواهیم دید.
طلاکش قیمت هر شانه تخم مرغ ۳۰ عددی بسته بندی در فروشگاه های زنجیره ای ۳۵۰ هزارتومان اعلام کرد و افزود: در خرده فروشی هر عدد تخم مرغ فله کمتر از ۱۵ هزارتومان عرضه نمی شود.
دبیر فدراسیون طیور با بیان اینکه تولید روزانه تخم مرغ به ۳ هزار و ۹۰۰ تا ۴ هزارتن رسیده است، گفت: با احتساب مصرف داخل، ۱۰۰ تن از این میزان مازاد بر نیاز کشور است.
